Burger Yabio : « The place to Bio » à Lyon

16 Avril 2015 | par ecocentric | Carnet d'adresses

Burger Yabio : « The place to Bio » à Lyon

Tout récent, ce petit  fast-food propose des burgers dont les ingrédients sont 100% bio et locaux. Imaginé par 3 jeunes diplômés, le projet a été financé pour partie grâce à la plateforme de crowdfounding Kiss Kiss Bank Bank.

« Chez Yabio tout-est-bio ! » nous voilà prévenus...

Ainsi, Yabio promeut-il une cuisine plus saine, sans pour autant sacrifier le goût et le plaisir ! Ici, pas de carte à rallonge, la carte évolue au gré des saisons avec des recettes préparées chaque jour sur place à partir de produits frais et locaux.

Coté service, on trouve une jolie déco, ambiance conviviale, viande cuite />

Les burgers ainsi que tous les ingrédients utilisés en cuisine sont labellisés Ecocert (un label reconnu, qui garantit des pratiques respectueuses des équilibres naturels et de l’environnement). Pas de surgelés ou de préparations industrielles mais de la viande de qualité, des desserts simples cuisinés par un pâtissier, des buns fabriqués dans la région et toute une gamme de boissons-maison naturelles.

Yabio décoration

Envie de burgers ? Allez donc découvrir Yabio, situé à deux pas de l'Hôtel de Ville à Lyon, vous trouverez une offre simple, accessible, de qualité dans un cadre très agréable.

Pour plus d'info vous pouvez visionner la petite vidéo de présentation Yabio :


+ Yabio - 19 rue du Garet, 69001 Lyon
Ouvert du lundi au dimanche 12h-14h & 19h-22h

Plus d'informations : www.yabio.fr

Crédits : Yabio 

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