Accueil Epicerie fine Salé Antipasti, risotto & pasta Riz & Risottos Risotto aux Poivrons rouges & verts
Ingrédients
riz*, poivrons* verts et rouges (4%), bouillon végétal* [sel marin, extrait de levure, farine de soja*, amidon de maïs*, légumes* déshydratés en proportions variables (oignon*, céleri*, carotte*, racine de bardane*, persil*, poireau*, marjolaine*), huile d’olive vierge extra*, miso* (soja*, riz*, sel, koji), curcuma*], oignons*, * produits issus de l’Agriculture Biologique
Conseils d'utilisation
Cuisson traditionnelle : Faire rissoler le contenu du sachet dans une cuillère d’huile, mouiller d’un verre de vin blanc. Ajouter 3/4 de litre d’eau chaude, mélanger avec une cuillère en bois et cuire pendant 15 à 17 mn environ.
Cuisson à l’autocuiseur : verser le sachet dans un demi litre d’eau froide. Cuire 8 mn à partir du sifflement.
Cuisson au micro-ondes : verser le sachet dans 620 ml d’eau froide dans un récipient ouvert. Cuire 15 mn à 660 W.
Pour obtenir un risotto plus crémeux, en fin de cuisson, lier avec du beurre et du parmesan.

La gamme Mille et Une Huiles est la réponse à un besoin croissant que nous avons tous de réconcilier plaisir des sens, beauté du corps et satisfaction de l’esprit.
Transparence lumineuses, senteurs d’herbes fraîchement coupée, parfums de sous-bois, note épicées, la gamme d’huiles bio de Mille et Une Huiles recèle une palette infinie de couleurs, de goûts et de saveurs. Et autant d’arômes puissants et truffés !
Mais c’est aussi une invitation à un véritable voyage au cœur de ce que le pourtour méditerranéen produit de meilleur. Mille et Une Huiles propose des sensations inédites, dans des condiments bio, des produits d’accompagnement, une sélection, pour la table ou l’apéritif, dont les accents méditerranéens réjouiront ceux pour lesquels un parcours gastronomique et bio se doit de contenir un rayon de soleil ou un brun d’exotisme.
Elaboré en Italie à partir du meilleur riz Carnaroli, « prince » des riz italiens. Le risotto bio aux poivrons rouges et verts est une recette de risotto résolument estivale : le tourbillon des couleurs chaudes et des saveurs ensoleillées des poivrons gorgés du soleil du Sud mariés à la douceur du riz Carnaroli parfumé aux aromates et bouillon de légumes bio.
Conçu pour une préparation simple et rapide, il est prêt en 8 minutes ! Un risotto fabuleux pour ceux qui disposent de peu de temps et souhaitent s’offrir un voyage en Italie le temps d’un repas.
Suivre les instructions de préparation en cliquant sur « Conseils d’utilisation » ci-contre.
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