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Mille et Une Huiles
Thym
4,60 €
20 g
Ingrédients
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100% Thym bio
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
On peut utiliser le thym pour préparer des fonds blancs, des courts-bouillons, des plats de porcs, des marinades, des farces, des légumes, … Il s’associe très bien avec l’ail, l’oignon, le laurier et est donc particulièrement adapté à la cuisine provençale. Avec le laurier et le persil, il fait partie du bouquet garni qui relève de nombreuses recettes de viande en sauce.
Découvrir Mille et Une Huiles
La gamme Mille et Une Huiles est la réponse à un besoin croissant que nous avons tous de réconcilier plaisir des sens, beauté du corps et satisfaction de l’esprit.
Transparence lumineuses, senteurs d’herbes fraîchement coupée, parfums de sous-bois, note épicées, la gamme d’huiles bio de Mille et Une Huiles recèle une palette infinie de couleurs, de goûts et de saveurs. Et autant d’arômes puissants et truffés !
Mais c’est aussi une invitation à un véritable voyage au cœur de ce que le pourtour méditerranéen produit de meilleur. Mille et Une Huiles propose des sensations inédites, dans des condiments bio, des produits d’accompagnement, une sélection, pour la table ou l’apéritif, dont les accents méditerranéens réjouiront ceux pour lesquels un parcours gastronomique et bio se doit de contenir un rayon de soleil ou un brun d’exotisme.
Le parfum du thym rappelle celui du citron et de la verveine.
Les Égyptiens et les Étrusques utilisaient le thym mélangé à d'autres ingrédients pour embaumer leurs morts. Les Grecs en brûlaient devant l'autel de leurs dieux, les places publiques et les riches demeures ; ils en mettaient aussi dans leurs plats ; le thym était aussi utilisé à profusion comme parfum stimulant qu'ils versaient dans leur bain ou dont ils s'oignaient le corps.
Produit issu de l'Agriculture Biologique.
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